منظومة CafePlus المتكاملة لإدارة المطاعم والكافيهات
كل الأدوات التي تحتاجها لتشغيل صالتك، مطبخك، مخزونك، وفروعك في منصة سحابية واحدة مترابطة ومتكاملة.
ستة أنظمة متكاملة تعمل معاً في تناغم تشغيلي كامل
نقاط البيع السحابية (POS)
تسجيل طلبات فوري، دعم العمل بدون إنترنت Offline، تقسيم الفواتير، وتوافق مع جميع الشاشات والطابعات.
اكتشف تفاصيل النظام →إدارة المخزون وتكلفة الطعام
ربط وصفات الأطباق بالجرام، خصم فوري مع المبيعات، ومراقبة نسبة Food Cost % لمنع الهدر والسرقة.
اكتشف تفاصيل النظام →إدارة سلاسل الفروع المتعددة
توحيد الأسعار والمنيو، مستودع ومطبخ مركزي Commissary، أوامر تحويل رقمية، وتقارير مجمعة لكافة المواقع.
اكتشف تفاصيل النظام →التقارير وهندسة المنيو
مصفوفة ربحية الأطباق، خريطة أوقات الذروة، تدقيق ورديات الكاشير، ومتابعة الأرباح عن بُعد من الهاتف.
اكتشف تفاصيل النظام →حلول المطاعم وصالات الطعام
مخطط صالة تفاعلي، شاشات مطبخ ذكية KDS، تطبيق نادل متنقل، وتدوير سريع للطاولات.
اكتشف تفاصيل النظام →حلول الكافيهات والمقاهي المختصة
سرعة قياسية لطوابير الصباح، شاشات باريستا، وزن جرعات البن بالجرام، وبرامج ولاء العملاء.
اكتشف تفاصيل النظام →بنية سحابية موثوقة مصممة للعمل 24/7 دون توقف
الأمان وعزل بيانات المنشآت (Multi-Tenant Security)
تشفير كامل لكافة الفواتير والبيانات المالية وفق بروتوكولات بنكية متقدمة مع عزل أمني تام لقواعد بيانات كل عميل.
النسخ الاحتياطي اللحظي (Disaster Recovery)
نسخ احتياطي فوري متكرر في مراكز بيانات سحابية موزعة لضمان عدم ضياع أي فاتورة بيع حتى في حالات القوة القاهرة.
الصلاحيات الهيكلية للموظفين (Role-Based Access)
تحديد دقيق لصلاحيات كل موظف (كاشير، شيف، ويتر، محاسب، مدير فرع) لمنع الاطلاع على البيانات الحساسة أو التلاعب بالأسعار.
الربط البرمجي والتكامل (Open API & Integrations)
تكامل مرن مع بوابات الدفع الإلكتروني، أجهزة نقاط البيع المصرفية، برامج الحسابات العامة (ERP)، وتطبيقات التوصيل.
معاينة شاشات وأنظمة كافيه بلس الميدانية
شاهد كيف يبدو النظام في الواقع العملي: كاشير لمس سريع، شاشات مطبخ تفاعلية، إدارة مخزون دقيقة، وتحكم مركزي في الفروع.
واجهة بيع سلسة مصممة لأوقات الذروة وازدحام المطاعم
إنهاء الطلب، تحديد الإضافات ونوع الحليب ودرجة التحميص، وتقسيم الشيكات وطباعة الفاتورة الضريبية في أقل من 3 ثوانٍ.
- يعمل أوفلاين بدون انقطاع
- مخطط صالة تفاعلي لحالة الطاولات
- تعديلات الأصناف ومسببات الحساسية
- دعم الفاتورة الإلكترونية المعتمدة
ربط فوري بين الكاشير والنادل ومحطات الطهي والباريستا
توجيه آلي للطلبات للشاشات المخصصة، مع تلوين الطلبات العاجلة وتنبيه طاقم الخدمة فور اكتمال تجهيز الوجبة ساخنة.
- فرز آلي للمطبخ والباريستا
- مؤقتات بصرية لسرعة الإعداد
- تقليل زمن الانتظار بنسبة 35%
- دعم شاشات التابلت العادية
خصم الخامات بالجرام وحساب تكلفة الأطباق الحقيقية
ربط كل صنف في المنيو بمكوناته (بن، حليب، لحوم، تغليف) وخصمها آلياً مع كل عملية بيع لرصد الهدر وحساب هامش الربح الصافي.
- خصم آلي بالجرام والمليلتر
- تنبيهات نواقص الخامات
- حساب نسبة تكلفة الغذاء %
- إدارة فواتير وحسابات الموردين
لوحة تحكم موحدة لكافة الفروع والمستودع المركزي
مقارنة حية لمبيعات الفروع، توحيد قوائم الأسعار والمنيو بضغطة زر واحدة، وأتمتة أوامر التحويل المخزني بدقة واحترافية.
- توحيد الأسعار والمنيو مركزياً
- أوامر تحويل مخزني رقمية
- مقارنة أداء وربحية الفروع
- حوكمة الصلاحيات وسجلات التدقيق
أنظمة متكاملة في منصة سحابية واحدة
كل ما تحتاجه لإدارة مطعمك أو مقهاك بكفاءة متناهية وبدون تعقيد.
-
نقطة البيع السحابية للكاشير (Cloud POS)
كاشير بديهي فائق السرعة يدعم الصالات، السفري، والتوصيل، مع تعديل الإضافات وطباعة الفاتورة الضريبية.
- واجهة لمس فائقة الاستجابة تنهي الطلب في 3 ثوانٍ فقط
- دعم تعديلات الأصناف (نوع الحليب، درجة التحميص، إضافات الصوص)
- تقسيم الفاتورة بسهولة بين الزبائن أو دمج الشيكات
- توافق كامل مع قارئات الباركود وطابعات الإيصالات وأدراج النقدية
-
إدارة المخزون وتكلفة الوصفات (Recipe Food Cost)
نظام مخازن ذكي يخصم مكونات كل وجبة ومشروب تلقائياً مع تتبع تواريخ الصلاحية وحدود إعادة الطلب.
- خصم فوري للخامات بالجرام والمليلتر مع كل فاتورة تُصدر
- تحديد نسبة تكلفة الغذاء (Food Cost %) وهامش الربح الحقيقي لكل صنف
- تنبيهات فورية قبل نفاد أي خامة أو اقتراب تاريخ صلاحيتها
- إدارة فواتير المشتريات ومطابقة أرصدة الموردين وحسابات الآجل
-
مخطط الطاولات وشاشات المطبخ التفاعلية (KDS)
ربط مباشر بين صالة العرض والمطبخ يلغي الاعتماد على الورق ويسرّع وقت إعداد الوجبات بنسبة 35%.
- مخطط تفاعلي لصالة المطعم مع تمييز الطاولات المتاحة والمشغولة بالألوان
- توجيه كل صنف للشاشة المخصصة (محطة الشواء، المقبلات، الباريستا)
- تنبيهات لونية بصرية للطلبات المتأخرة لتسريع وتيرة التحضير
- إشعار فوري للنادل عند اكتمال تجهيز الصنف لتقديمه ساخناً
-
الورديات وحوكمة صلاحيات الموظفين
نظام رقابي محكم يضبط أوقات الدخول والخروج ويسجل نقدية فتح وإغلاق كل وردية بالمليم.
- صلاحيات محددة لكل دور وظيفي (كاشير، نادل، شيف، مدير فرع)
- منع تطبيق الخصومات أو إلغاء الأصناف المطبوعة إلا بإذن المشرف
- تقرير تقفيل وردية مفصل (Z-Report) يطابق الكاش مع الفيزا
- تتبع إنتاجية النوادل وحجم مبيعات كل كاشير خلال اليوم
-
إدارة سلاسل الفروع والمطبخ المركزي
لوحة قيادة مركزية توحد السيطرة على كافة الفروع وتتيح إدارة التحويلات المخزنية بسلاسة.
- تحديث قوائم الأسعار والمنيو لكافة الفروع بضغطة زر واحدة
- مقارنة حية لمبيعات الفروع وساعات الذروة والأصناف الأكثر طلباً
- أوامر تحويل مخزني من المطبخ المركزي إلى الفروع مع إشعارات الاستلام
- حوكمة مركزية لبيانات العملاء وبرامج الولاء عبر كافة الفروع
-
التقارير التحليلية والذكاء المالي المباشر
تقارير تنفيذية مبسطة تكشف لك أين تذهب أموالك وما هي الأصناف التي تصنع أرباحك الحقيقية.
- تحليل مبيعات الأصناف (مصفوفة هندسة المنيو Menu Engineering)
- تقرير الأرباح والخسائر اللحظي بعد خصم تكلفة الخامات والمصروفات
- مخطط حراري لساعات الذروة لتوزيع الموظفين بكفاءة مثالية
- تصدير فوري للتقارير بصيغة Excel وPDF لتسهيل الإقرارات الضريبية
-
المنيو الرقمي التفاعلي وطلبات الـ QR
منيو إلكتروني احترافي بالصور والأسعار يتيح لزبائن الصالة الطلب الذاتي والدفع المباشر.
- كود QR مخصص لكل طاولة يتعرف عليه النظام فور مسحه بالهاتف
- إمكانية تعديل الأصناف والأسعار فورياً دون تكاليف طباعة المنيو الورقي
- دعم اللغتين العربية والإنجليزية مع إبراز مسببات الحساسية والسعرات
- زيادة متوسط الفاتورة عبر الاقتراحات الذكية للأصناف الجانبية (Upselling)
حوّل هواتف طاقمك إلى أجهزة كاشير وطلب سريعة بدون أجهزة باهظة
امنح النوادل تطبيقاً خفيفاً وسريعاً على الجوال أو التابلت لأخذ الطلبات على الطاولة مباشرة وإرسالها بضغطة زر لشاشات المطبخ، مع تمكين الإدارة من متابعة الإيرادات وتنبيهات المخزون على مدار الساعة.
تسجيل التعديلات والملاحظات وتحديد الطاولة دون الحاجة للذهاب إلى الكاشير المركزي.
كل صنف يصل فورياً للشاشة المخصصة له؛ مشروبات القهوة للباريستا والوجبات للمطبخ الساخن.
تنبيه فوري عند حذف صنف، إلغاء فاتورة، تطبيق خصم يدوي، أو محاولة فتح درج النقود.
طباعة الحساب المبدئي واستقبال الدفع عبر البطاقة أو المحفظة الإلكترونية في ثوانٍ.
أسئلة شائعة حول نظام كافيه بلس
إجابات واضحة عن كل ما تحتاج معرفته قبل البدء.
-
هل أحتاج لشراء أجهزة أو سيرفرات خاصة لتشغيل كافيه بلس؟
لا، كافيه بلس نظام سحابي 100% يعمل على أي جهاز متوفر لديك (كمبيوتر، شاشة لمس POS، آيباد أو تابلت أندرويد) دون الحاجة لسيرفرات محلية مكلفة.
-
كم من الوقت يستغرق إعداد وتدريب فريق العمل على النظام؟
واجهة النظام بسيطة وبديهية؛ يستطيع الكاشير والويترز إتقان العمل عليها في أقل من 15 دقيقة، ويقوم فريق الدعم الفني لدينا بمساعدتك في رفع المنيو وقوائم الأصناف مجاناً.
-
هل يمكن ترقية الباقة عند افتتاح فروع جديدة؟
نعم، النظام مصمم ليتوسع معك بسلاسة من كافيه أو مطعم مستقل إلى سلسلة تضم عشرات الفروع بضغطة زر دون أي تعطل في العمل.
-
هل يتضمن النظام دعماً فنياً أثناء عطلات نهاية الأسبوع؟
نعم، نوفر دعماً فنياً مباشراً عبر الهاتف والواتساب طوال أيام الأسبوع، مع إعطاء أولوية قصوى لساعات الذروة المسائية وعطلات نهاية الأسبوع لضمان سير عمل مطبخك وصالتك.
هل أنت جاهز لنقل إدارة مطعمك أو مقهاك لمستوى جديد من الاحترافية؟
انضم لمئات المطاعم والكافيهات الناجحة التي تعتمد على كافيه بلس لمضاعفة سرعة الخدمة، ضبط المخزون، وتنمية الأرباح.
ابدأ تجربتك المجانية لمدة 14 يوماً